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"Dogajolo" Toscano Rosato IGT 2016 750 ml - Carpineto

  • Codice articolo: H2 CR22
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Caratteristiche:
"Dogajolo"
Vino rosato ottenuto da uve della Toscana Centrale.
Il mosto ottenuto dalla delicata pigiatura delle uve, viene portato a bassa temperatura e tenuto a contatto delle bucce per un tempo limitato. Affinamento in acciaio Vino dal colore rosa tenue con una elegante tonalità fucsia brillante. Profumo floreale, in particolare di rosa, di mirto e di fiore di vite, presenti anche in modo consistente i profumi fruttati come la mela, il ribes e la marasca. Sapore ampio e deciso, equilibrato nell'acidità, si sentono le caratteristiche fruttate avvertite all'olfatto ma con sfumature diverse, dona sensazioni piacevolmente variegate.

Abbinamento:

Ottimo vino da antipasti. Accompagna egregiamente le carni rosa, specialità pepate e formaggi, eccellente l'accostamento con il pesce alla griglia. Può essere un ottimo aperitivo.



Dettagli:
  • Tipologia: vino rosato
  • Denominazione: "Dogajolo" Toscano Rosato IGT
  • Uve: -
  • Produzione per ettaro quintali: -
  • Grado alcolico: 12,5%
  • Annata: 2016
  • Temperatura di servizio: 10-14°C
  • Contenuto cl: 75
Area di produzione: Greve in Chainti - FI Toscana (Italia)
Produttore: Carpineto
H2 CR22
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