"San Giuseppe" Morellino Di Scansano DOCG 750 ml - Mantellassi

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Caratteristiche:
"San Giuseppe"
Vino ottenuto da uve Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon 10%, Ciliegiolo 5%.
Il Podere San Giuseppe, un vecchio casale in pietra nella Fattoria Mantellassi, ha dato il nome a questa selezione di Morellino di Scansano DOCG. Nel Gennaio successivo alla vendemmia vengono selezionate le partite migliori del Morellino, prodotto nell’annata, e passate in piccole botti di rovere francese per circa sei mesi. Dopo un affinamento di alcuni mesi in bottiglia, il vino presenta un profumo vinoso fine ed eccellente, morbido ed equilibrato ed una sensazione di freschezza e di gradevolezza nel gusto.

Abbinamento:
Ottimo se accompagnato a formaggi di media stagionatura, carni rosse e bianche alla griglia o in umido, selvaggina da penna, funghi.
Dettagli:
  • Tipologia: vino rosso
  • Denominazione: "San Giuseppe" Morellino Di Scansano DOCG
  • Uve: Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon 10%, Ciliegiolo 5%
  • Produzione per ettaro quintali: -
  • Grado alcolico: -
  • Residuo zuccherino: -
  • Temperatura di servizio: -
  • Contenuto cl: 75
  • Annata: 2015
Area di produzione: Magliano In Toscana - GR Toscana (Italia)
Produttore: Mantellassi
H02 MN13-1
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