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Caratteristiche:
Mainardo III ancestrale
Vino spumante biologico ottenuto da uve 100% Chardonnay.
Esprime una naturale morbidezza ed equilibrio, data dalla rifermentazione in bottiglia tramite il mosto delle stesse uve. Questa si unisce ad una sensazione sorprendente di freschezza e mineralità e un finale elegantemente secco derivante dal dosaggio zero.
Abbinamento:
Ottimo a tutto pasto.
Dettagli:
Area di produzione: Pontida- BG Lombardia (Italia)
Produttore: Tosca
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