Rosso Marzero Marzemino D.O.C. - Botti

Caratteristiche:
Rosso Marzero Marzemino D.O.C. Vino dal colore rosso rubino intenso e dal profumo esuberante prodotto con uvaggio Marzemino in purezza.
L'uva, raccolta in settembre su impianti Guyot viene vinificata in recipienti d'acciaio a temperatura controllata e lasciata maturare per 6 mesi in bottiglia prima che il vino venga immesso sul mercato.

Abbinamenti:
Ideale per accompagnare carni rosse e pietanze speziate ad una temperatura consigliata cha va da 12° a 16°C.

Dettagli:

• Tipologia: vino rosso
• Denominazione: rosso marzero marzemino d.o.c.
• Uve: 100% marzemino
• Resa per ettaro: 80 quintali
• Grado alcolico: 14%
• Bottiglie prodotte annualmente:
• Contenuto ml: 750
• Annata:
• Temperatura di servizio: 12-16°C
• Conservazione: 1-3 anni

Prodotto in: Capriano del Colle - Brescia - Italia
Produttore: Botti

Il produttore:
L’azienda Agricola Botti nasce nel 1870 in Capriano del Colle. Da tre generazioni l’attività vinicola di famiglia si tramanda e ancora oggi la famiglia di Enrico Botti ne è testimone. Fu il bisnonno Giuseppe, nel 1870 a creare questa azienda.
Tre generazioni dopo, Marco ed Enrico guidati dall'esperienza del padre Gino portano avanti egregiamente la tradizione di famiglia.
Gli otto ettari di vigneti della famiglia si trovano nel parco Montenetto, le cui caratteristiche morfologiche, unite al clima della collina, ventilato e meno umido rispetto alla pianura circostante, rendono i vini di Capriano del Colle particolarmente rinomati.
Questo parco protetto, dalla fertile terra argillosa, da il nome al Consorzio che riunisce le 11 principali cantine del territorio, fra le quali la Cantina Botti vanta la più antica tradizione.