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"Borgeri" Bolgheri Rosso DOC 750 ml Annata 2016 - Giorgio Meletti Cavallari

  • Codice articolo: H2 PLGM2
  • Venduto e spedito da: eticastore srl - Brescia
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6 bottiglie (14.39 € cadauna)

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13,00 €
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Caratteristiche:
"Borgeri"
Vino ottenuto da uve Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 40% e Syrah 20%.
Fermentazione: macerazione prefermentativa a freddo (36/48 ore), fermentazione alcolica a temperatura controllata, macerazione complessiva 15/18 giorni. Travaso in barriques di secondo passaggio all'inizio della fermentazione malolattica; 6 mesi di permanenza. Affinamento in bottiglia per 6 mesi.
Vino dal colore rosso rubino carico, con riflessi violacei profumo fresco e caratteristico, frutti rossi, leggermente balsamico. Gusto vivo, tannini pronunciati ma armonici, buona acidità, persistenza.

Abbinamento:
Ottimo con pesci salsati e anche fritti, anatra e volatili, carni rosse.

Il produttore:
L'azienda agricola di Giorgio Meletti Cavallari è nata nel 2002; si trova in Toscana, sulla costa tirrenica, all'interno di una delle più famose aree vinicole italiane, la D.O.C. Bolgheri.
Giorgio è figlio d'arte; cresciuto fra le vigne del Podere Grattamacco, ha costruito un'azienda tutta sua nel 2002, quando aveva solo 24 anni, partendo dall'impianto dei primi vigneti, fino alla realizzazione della cantina ispirata a criteri di funzionalità e di praticità.
L'azienda ora comprende 8 ettari vitati di proprietà e un nuovissimo agriturismo lungo la famosa strada Bolgherese.

Dettagli:
  • Tipologia: vino rosso
  • Denominazione: "Borgeri" Bolgheri Rosso DOC
  • Uve: Cabernet Sauvignon 40% - Merlot 40% - Syrah 20%
  • Produzione per ettaro quintali: -
  • Tappo: -
  • Grado alcolico: 14%
  • Annata: 2016
  • Temperatura di servizio: 16°C
  • Contenuto cl: 75
Area di produzione: Castegneto Carducci - LI Toscana (Italia)
Produttore: Giorgio Meletti Cavallari


















H2 PLGM2
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