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"Roccapesta" Morellino Di Scansano Riserva DOCG 750 ml Annata 2015 - Roccapesta

  • Codice articolo: H2 PLRP6
  • Venduto e spedito da: eticastore srl - Brescia
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19,50 €
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Caratteristiche:
"Roccapesta"
Vino ottenuto da uve 96% Sangiovese, 4% Ciliegiolo.
Al momento dell'imbottigliamento del Roccapesta, viene scelto il vino delle botti più adatte a un lungo invecchiamento e viene affinato per altri 12 mesi in cantina, ottenendo un vino evoluto ed equilibrato.
Di colore rubino tendente al granato. Il naso intreccia sensazioni di fiori maturi e gelatina di frutti rossi con erbe aromatiche, coltre di spezie dolci, toni di frutti selvatici e macchia mediterranea. Al palato concentra struttura e tannicità. Ha grande rotondità in equilibrio con tannini delicati e freschezza adeguata. Lungo finale floreale.

Abbinamento:
Ottimo con le carni alla griglia, in particolare dove la brace ha lasciato il segno e portato gli zuccheri alla caramellizzazione. Ben vengano quindi delle fiorentine di qualità o con l'agnello.

Il produttore:
La viticoltura di qualità è la ragione di essere di Roccapesta. Ogni giorno l'obiettivo è produrre vini rossi di carattere ed eleganza, da medio e lungo invecchiamento. La passione aziendale è fare esprimere i vitigni autoctoni, coltivati nel rispetto dell'ambiente.
Il vino proviene esclusivamente dalle uve prodotte nei vigneti di proprietà di Roccapesta. Le viti sono gestite solo da dipendenti interni. Le fermentazioni avvengono per mezzo di lieviti indigeni, senza aggiunta di alcun additivo enologico. Non viene effettuata alcuna filtrazione e per questo i vini sono ricchi, vivi e attivi nel loro affinamento/invecchiamento.
In altre parole a Roccapesta viene fatto tutto con le sole proprie forze e, nel bene e nel male, ci si assume interamente la responsabilità della qualità dei vini.

Dettagli:
  • Tipologia: vino rosso
  • Denominazione: "Roccapesta" Morellino Di Scansano Riserva DOCG
  • Uve: 96% Sangiovese - 4% Ciliegiolo
  • Produzione per ettaro quintali: -
  • Tappo: -
  • Grado alcolico: 14,5%
  • Annata: 2015
  • Temperatura di servizio: 16-18°C
  • Contenuto cl: 75
Area di produzione: Scansano - GR Toscana (Italia)
Produttore: Roccapesta






















H2 PLRP6
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