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"Pugnitello" Vino Rosso Toscana IGT 750 ml Annata 2016 - Roccapesta

  • Codice articolo: H2 PLRP2
  • Venduto e spedito da: eticastore srl - Brescia
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1 bottiglia (33.55 €)
6 bottiglie (31.82 € cadauna)

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27,50 €
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Caratteristiche:
"Pugnitello"
Vino ottenuto da uve 100% Pugnitello.
Vinificazione, tripla cernita delle uve, macerazione sulle bucce per 26 giorni in barrique aperte; fermentazione malolattica in botti di legno. Il vino rimane in affinamento per 12 mesi in botti di rovere francese da 1.000 l. Una volta imbottigliato, riposa in cantina almeno 24 mesi prima di essere commercializzato.
Vino dal colore rubino. Al naso si esprime con sentori di ciliegia e ribes, note di radici e cenni di china. Al palato è caldo, polposo, avvolgente e persistente.

Abbinamento:
Ottimo in abbinamento alle carni rosse, soprattutto alla griglia.

Il produttore:
La viticoltura di qualità è la ragione di essere di Roccapesta. Ogni giorno l'obiettivo è produrre vini rossi di carattere ed eleganza, da medio e lungo invecchiamento. La passione aziendale è fare esprimere i vitigni autoctoni, coltivati nel rispetto dell'ambiente.
Il vino proviene esclusivamente dalle uve prodotte nei vigneti di proprietà di Roccapesta. Le viti sono gestite solo da dipendenti interni. Le fermentazioni avvengono per mezzo di lieviti indigeni, senza aggiunta di alcun additivo enologico. Non viene effettuata alcuna filtrazione e per questo i vini sono ricchi, vivi e attivi nel loro affinamento/invecchiamento.
In altre parole a Roccapesta viene fatto tutto con le sole proprie forze e, nel bene e nel male, ci si assume interamente la responsabilità della qualità dei vini.

Dettagli:
  • Tipologia: vino rosso
  • Denominazione: "Pugnitello" Vino Rosso Toscana IGT
  • Uve: 100% Pugnitello
  • Produzione per ettaro quintali: -
  • Tappo: -
  • Grado alcolico: 15%
  • Annata: 2016
  • Temperatura di servizio: 18-20°C
  • Contenuto cl: 75
Area di produzione: Scansano - GR Toscana (Italia)
Produttore: Roccapesta




















H2 PLRP2
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