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"Pissarres" Vino Rosso 750 ml Annata 2016 - Costers Del Priorat

  • Codice articolo: H2 PLCP3
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Caratteristiche:
"Pissarres"
E' il vino bandiera dell'azienda, riferimento per comprendere la personalità dei vini di Costers del Priorat.
Frutto e mineralità ben bilanciati, un'armonia tra le uve colte sul terreno aspro di Mas Alsera a Torroja e quelle provenienti dal più caldo sud, Sant Martì a Bellmunt.
Questo vino concentra il mondo dei colori e delle sensazioni aromatiche che troviamo quando si cammina lungo qualsiasi sentiero in Priorat.
Colore rosso scuro, profondità, energia e saggezza dei "costers" selezionati. Il palato è complesso. Ha frutti maturi, ricordi del sottobosco mediterraneo e una nota acuta e fredda che è il segno caratteristico dell'estrema mineralità dei suoli di llicorella.

Abbinamento:
Ideale con carni grigliate, lombo, maiale iberico e carne di manzo. Va molto bene con piatti cremosi e leggermente grassi come cannelloni ai funghi, stufati a base di tonno e risotti classici.

Il produttore:
L'azienda Costers del Priorat possiede vigneti in tre luoghi distinti: Sant Martì, Mas Alsera e Les Solanes, che si trovano rispettivamente nei paesi di Bellmunt del Priorat, Torroja del Priorat ed El Molar.
La cantina di Costers del Priorat è stata costruita sul sito di una miniera del 19mo secolo. Grazie a questa scelta, oltre ad avere un impatto minimale sul paesaggio, l'azienda ha potuto integrare alcune strutture sotterranee, ideali per la conservazione e l'affinamento dei vini.

Dettagli:
  • Tipologia: vino rosso
  • Denominazione: "Pissarres" Vino Rosso
  • Uve: 60% Garnacha Tinta, 40% Samsò
  • Produzione per ettaro quintali: -
  • Tappo: -
  • Grado alcolico: 14,5%
  • Annata: 2016
  • Temperatura di servizio: 14-16°C
  • Contenuto cl: 75
Area di produzione: Bellmunt del Priorat - (Spagna)
Produttore: Costers del Priorat




















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