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"Osè" Spumante Rosè Brut 750 ml - Le Vigne Di Alice

  • Codice articolo: H2 PLAL10
  • Venduto e spedito da: eticastore srl - Brescia
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Caratteristiche:
"Osè" 
Vino spumante ottenuto da uve Glera e Marzemino.
Diraspatura e pigiatura. Breve macerazione sulle bucce e successiva pressatura soffice con pressa pneumatica. Decantazione statica del mosto, fermentazione a 18-20C°, affinamento su fecce per circa 2 mesi.
Presa di spuma in autoclave d'acciaio secondo il metodo Charmat. Rifermentazione per circa 50 giorni a temperatura di 18C°.
Colore rosso lampone, luminoso e brillante. Bollicina fine e continua. Al naso sentori netti di fiori e frutta descrittiva, l'uva Marzemino, geranio, lampone, rosa selvatica. Sapore fresco, sapore netto, fruttato ma asciutto.

Abbinamento:
A chi vuol osare.

Dettagli:
  • Tipologia: vino spumante rosè
  • Denominazione: "Osè" V.S.Q. Spumante Rosè Brut
  • Uve: Glera, Marzemino
  • Produzione per ettaro quintali: -
  • Grado alcolico: 11%
  • Residuo zuccherino: -
  • Annata: -
  • Temperatura di servizio: 6-8°C
  • Contenuto cl: 75
Area di produzione: Carpesica - TV Veneto (Italia)
Produttore: Le Vigne di Alice







H02 PL AL10-1
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