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"Nera Brut" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - De Faveri

  • Codice articolo: H02 DF2
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Caratteristiche:
"Nera Brut" Valdobbiadene prosecco Superiore DOCG
Vino spumante ottenuto da uve Glera, vendemmiata la seconda quindicina di settembre.
Vinificazione in bianco in acciaio inox, la spumantizzazione segue il metodo Martinotti con presa di spuma in autoclave inox tramite fermentazione naturale. Il vino presenta un colore giallo paglierino scarico con perlage fine e persistente, bouquet delicato, fruttato ed aromatico. Profumo intenso, fruttato e dal gusto secco.

Abbinamento:
Perfetto con frutti di mare e crostacei. Grazie alla buona struttura, sono ottimi anche gli accostamenti con pesci grassi, tipo il rombo, primi piatti delicati e carni bianche.

Dettagli:
  • Tipologia: vino spumante 
  • Denominazione: "Nera Brut" Valdobbiadene prosecco Superiore DOCG
  • Uve: Glera
  • Produzione per ettaro quintali: -
  • Grado alcolico: 11%
  • Contenuto cl: 75
  • Bottiglie prodotte annualmente nr.:
  • Temperatura di servizio: 6-8°C
  • Annata:
Area di produzione: Vidor - TV Veneto (Italia)
Produttore: De Faveri


H02 DF2-1
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